当船“遊漁船HOZAN”の船頭を務めます、山森です。
大自然が相手の商売の為、「天候」「気温」etc…と様々なものが成果を左右するこの仕事は大漁が約束されるものではありません。
“お客様の満足”。それはどれだけ『釣れるか』が決め手になるもの。
これ以上ない笑顔でお帰りいただき、そしてまた選んでいただけるよう全身全霊込めて業務にあたります。

日本でも有数の激しい潮の流れで知られる越前海岸。
北上する暖流（対馬海流）と、南下する寒流(リマン海流）がクロスし、大きな流れを生じさせるのです。その為、プランクトンなどが発生しやすいこの地には多種多様の魚が集まり、この激しい潮の流れにもまれた魚介類は①身の締まり②味（脂ののり）③サイズが他で獲れる魚介類を圧倒するのです。

釣りにも色々な種類の楽しみ方がありますが、海釣り（船釣り）の魅力は、やはり“引き”を楽しむことができること。
川や磯とは、大きく異なり、沖での釣りには、大型の魚が獲れることが魅力なのです。（狙える種類も多い）
特に、厳しい荒波にもまれたこの地での釣りは、他では体験できない本物の釣りが楽しめる最高の場所なのです。